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Klimagourmet: Genießen und das Klima schützen
Kunde: Energiereferat Frankfurt
Jahr: 2009

Der Einfluss von der Ernährungsweise auf den Klimawandel wird oft unterschätzt. Dabei liegt die CO2-Emission von Nahrungsmitteln in Deutschland bei 20% der Gesamtemission.

In der interaktiven Ausstellung „Klimagourmet“ können Besucher die Themen Treibhauseffekt, Wahl der Lebensmittel, Produktionsaufwand und Transport an verschiedenen Stationen erfassen, ohne lange Texte und komplizierte Diagramme entziffern zu müssen. Die Besucher können durch vergleichen von Flächen, wiegen, hochziehen, und andere grafische und dreidimensionale Anreize die Themen sensorisch und visuell begreifen.

Die Ausstellung ist vorwiegend aus wiederverwendeten und umweltfreundlichen Materialien zusammengestellt. Zudem ist sie als Wanderausstellung konzipiert – die modularen Präsentationselemente ermöglichen einen leichten und flexiblen Auf- und Abbau.